中央市立図書館
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| タイトル | 香り高い焼き菓子大人のＢＡＫＥ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｵﾘﾀｶｲ/ﾔｷｶﾞｼ/ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾍﾞｲｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kaoritakai/yakigashi/otona/no/beiku |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | ｶｵﾘﾀｶｲ/ﾔｷｶﾞｼ/ｵﾄﾅ/ﾉ/BAKE |
| サブタイトル | 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた |
| サブタイトルヨミ | ﾖｳｼｭ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾊｰﾌﾞ/ｼｵ/ｵ/ｷｶｾﾀ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yoshu/supaisu/habu/shio/o/kikaseta |
| 著者 | 荻田／尚子∥著 |
| 著者ヨミ | ｵｷﾞﾀ,ﾋｻｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 荻田／尚子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Ogita,Hisako |
| 記述形典拠コード | 110004113930000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110004113930000 |
| 著者標目(著者紹介) | 大学卒業後、製菓専門学校で学ぶ。フランス菓子店勤務、料理研究家・石原洋子のアシスタントを経て、お菓子研究家。著書に「魔法のケーキ」「魔法のゼリー」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundo/Shinkosha |
| 出版典拠コード | 310000179010000 |
| 本体価格 | \1400 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.11 |
| ISBN | 978-4-416-71704-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.11 |
| TRCMARCNo. | 17051135 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 183020630000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2036 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｵｶ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201711 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| 内容紹介 | ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の４つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20171030 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20171030 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20171102 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-416-71704-2 |