中央市立図書館
Font Size
| タイトル | 日本のすごい食材 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ﾉ/ｽｺﾞｲ/ｼｮｸｻﾞｲ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon/no/sugoi/shokuzai |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ﾌﾞﾝｼｭﾝ/ｼﾝｼｮ |
| シリーズ名標目(シリーズコード) | ２００５９４ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Bunshun/shinsho |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 605139100000001 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) | 1146 |
| シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) | 001146 |
| シリーズ名 | 文春新書 |
| シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 | 1146 |
| 著者 | 河崎／貴一∥著 |
| 著者ヨミ | ｶﾜｻｷ,ﾀｶｶｽﾞ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 河崎／貴一 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawasaki,Takakazu |
| 記述形典拠コード | 110003536470000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003536470000 |
| 著者標目(著者紹介) | 鳥取県生まれ。情報誌、女性週刊誌、『週刊文春』などの記者を経てフリーランスライターとして活動。著書に「インターネット犯罪」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 農産物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾉｳｻﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Nosanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 511293200000000 |
| 件名標目(漢字形) | 水産物 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽｲｻﾝﾌﾞﾂ |
| 件名標目(ローマ字形) | Suisanbutsu |
| 件名標目(典拠コード) | 511027600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin |
| 件名標目(典拠コード) | 510987700000000 |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Bungei/Shunju |
| 出版典拠コード | 310000194700007 |
| 本体価格 | \860 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2017.11 |
| ISBN | 978-4-16-661146-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2017.11 |
| TRCMARCNo. | １７０５３４９８ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2038 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2017.11 |
| ページ数等 | 255p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC8版 | 611.4 |
| NDC分類 | 611.4 |
| 図書記号 | ｶﾆ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 7384 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201711 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 掲載日 | ２０１８／０１／０７ |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| ＮＤＣ10版 | 611.4 |
| 内容紹介 | とちおとめを超える新しいイチゴ、全身トロのスマ、群を抜く糖度を誇る安納いも…。最新技術を用いた養殖、伝統的な発酵食品、町おこしの地域食材など、日本列島の知られざる食材を求めて、生産者を訪ねたルポルタージュ。 |
| ジャンル名 | 60 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | Ｍ |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20171115 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20171115 2017 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００２ |
| 最終更新日付 | ２０１８０１１２ |
| 出版国コード | JP |
| 新継続コード | ２００５９４ |
| 装丁コード | 10 |
| 特殊な刊行形態区分 | S |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-16-661146-1 |