タイトル
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イタリアの家庭風パスタとフライパンでも焼けるピッツァ
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タイトルヨミ
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イタリア/ノ/カテイフウ/パスタ/ト/フライパン/デモ/ヤケル/ピッツァ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Itaria/no/kateifu/pasuta/to/furaipan/demo/yakeru/pittsa
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著者
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パンツェッタ貴久子∥著
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著者ヨミ
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パンツェッタ,キクコ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Panzetta,Kikuko
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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パンツェッタ/キクコ
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著者標目(ローマ字形)
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Pantsetta,Kikuko
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単一記入性目録における標目指示
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*
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記述形典拠コード
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120001685140001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120001685140000
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件名標目(漢字形)
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パスタ
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件名標目(カタカナ形)
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パスタ
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件名標目(ローマ字形)
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Pasuta
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件名標目(漢字形)
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ピザ
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件名標目(カタカナ形)
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ピザ
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件名標目(ローマ字形)
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Piza
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出版者
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主婦と生活社
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出版者ヨミ
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シュフトセイカツシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Shufutoseikatsusha
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累積注記
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欧文タイトル:Pasta & Pizza
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本体価格
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¥1500
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税込み価格
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¥1500
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ジャンル名
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51
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著者紹介
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〈パンツェッタ貴久子〉多摩美術大学日本画科卒業。イタリア家庭料理教室ラ・ターヴォラ・ディ・タータを主宰。著書に「パンツェッタさんちのナポリ定食」「おいしいイタリア野菜料理教室」など。
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ISBN
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4-391-13203-6
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TRCMARCNo.
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06029601
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Gコード
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31723291
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『週刊新刊全点案内』号数
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1475
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2006.6
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ページ数等
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103p
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大きさ
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26cm
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NDC8版
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596.3
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NDC分類
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596.38
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図書記号
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パイ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3061
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ベル/SB/新継続コード (u-yupe)
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P2
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内容紹介
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イタリアの家庭料理の中で、パスタはその家庭の「お母さんの味」が出る自慢の料理。小麦粉と卵だけのおいしい手打ちパスタと、フライパンで作れる簡単ピッツァのレシピを多数、写真入りで紹介する。
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刊行形態区分
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AX
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利用対象
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L
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流通コード
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D42
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