中央市立図書館
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| タイトル | 懐かしいお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾅﾂｶｼｲ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | 武井武雄の『日本郷土菓子図譜』を味わう |
| サブタイトルヨミ | ﾀｹｲ/ﾀｹｵ/ﾉ/ﾆﾎﾝ/ｷｮｳﾄﾞ/ｶﾞｼ/ｽﾞﾌ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ |
| 著者 | 伴田／良輔∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾝﾀﾞ,ﾘｮｳｽｹ |
| 著者紹介 | １９５４年京都府生まれ。作家、翻訳家、写真家。小原有月名義の版画作品で受賞多数。 |
| 著者 | 今村／規子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾏﾑﾗ,ﾉﾘｺ |
| 著者紹介 | 東京都生まれ。（株）虎屋勤務、虎屋文庫研究主幹。著書に「名越左源太の見た幕末奄美の食と菓子」がある。 |
| 著者 | 山岸／吉郎∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏｷﾞｼ,ﾖｼﾛｳ |
| 著者 | 河西／見佳∥著 |
| 著者ヨミ | ｶｻｲ,ﾐｶ |
| シリーズ | とんぼの本 |
| シリーズヨミ | ﾄﾝﾎﾞ/ﾉ/ﾎﾝ |
| 出版者 | 新潮社 |
| 出版者ヨミ | ｼﾝﾁｮｳｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2020.1 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 22cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-10-602291-3 |
| 内容紹介 | 大好きだったあの饅頭、煎餅、羊羹にまた会えます－。昭和の人気童画家・武井武雄が、戦前から戦後にかけて密かに描きつづけたお菓子のスケッチ全１６９点を公開。現在も製造販売しているお菓子９９の情報なども紹介します。 |
| 掲載紙 | 読売新聞 |
| 掲載日 | ２０２０／０５／１０ |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| 個人件名 | 武井／武雄 |
| 個人件名ヨミ | ﾀｹｲ,ﾀｹｵ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| NDC9版 | 588.39 |
| NDC10版 | 588.39 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |