中央市立図書館
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| タイトル | 少量でおいしいジッパー袋でかんたん季節の保存食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｮｳﾘｮｳ/ﾃﾞ/ｵｲｼｲ/ｼﾞｯﾊﾟｰﾌﾞｸﾛ/ﾃﾞ/ｶﾝﾀﾝ/ｷｾﾂ/ﾉ/ﾎｿﾞﾝｼｮｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shoryo/de/oishii/jippabukuro/de/kantan/kisetsu/no/hozonshoku |
| 著者 | 榎本／美沙∥著 |
| 著者ヨミ | ｴﾉﾓﾄ,ﾐｻ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 榎本／美沙 |
| 著者標目(ローマ字形) | Enomoto,Misa |
| 記述形典拠コード | 110007599610000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007599610000 |
| 著者標目(著者紹介) | 料理家。発酵マイスター。レシピ紹介サイト『ふたりごはん』を開設。著書に「野菜の「べんり漬け」」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品保存法 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｮｸﾋﾝ/ﾎｿﾞﾝﾎｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/hozonho |
| 件名標目(典拠コード) | 510989000000000 |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Ie/No/Hikari/Kyokai |
| 出版典拠コード | 310000160470000 |
| 本体価格 | \1200 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2020.4 |
| ISBN | 978-4-259-56648-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.4 |
| TRCMARCNo. | 20017668 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 200176680000 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2157 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC8版 | 596 |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ｴｼ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0301 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202004 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| 内容紹介 | 食べきれる分だけ、さくっと作ろう！ 梅干し、らっきょう漬け、みそ、夏野菜のピクルス、白菜キムチなど、ジッパー袋を使った保存食づくりを紹介する。ほか、ジッパー袋で作るからこそおいしくなる多彩なおかずも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| ベルグループコード | 05H |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200410 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20200410 2020 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0002 |
| 最終更新日付 | 20250314 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-259-56648-7 |