| タイトル | かぐわしき植物たちの秘密 |
|---|---|
| タイトルヨミ | カグワシキ/ショクブツタチ/ノ/ヒミツ |
| サブタイトル | 香りとヒトの科学 |
| サブタイトルヨミ | カオリ/ト/ヒト/ノ/カガク |
| 著者 | 田中/修∥著 |
| 著者ヨミ | タナカ,オサム |
| 著者紹介 | 1947年京都府生まれ。京都大学農学部博士課程修了。甲南大学特別客員教授・名誉教授。 |
| 著者 | 丹治/邦和∥著 |
| 著者ヨミ | タンジ,クニカズ |
| 著者紹介 | 1969年京都府生まれ。弘前大学大学院医学研究科脳神経病理学講座助教。 |
| 著作 | かぐわしき植物たちの秘密 |
| 著作ヨミ | カグワシキ/ショクブツタチ/ノ/ヒミツ |
| 出版者 | 山と溪谷社 |
| 出版者ヨミ | ヤマ/ト/ケイコクシャ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2021.3 |
| ページ数等 | 239p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1300 |
| ISBN | 978-4-635-58044-1 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p228~231 |
| 内容紹介 | 便秘がちな人に役立つスズランの香り、官能を刺激するイランイランの香り、消化を助けるサンショウの香り…。ハーブや野菜、果物、野草など、身近な植物63種のさまざまな働きを、エビデンスを交えて楽しく解説する。 |
| 掲載紙 | 産経新聞 |
| 掲載日 | 2021/03/13 |
| 件名 | 植物 |
| 件名ヨミ | ショクブツ |
| 件名 | におい |
| 件名ヨミ | ニオイ |
| ジャンル名 | 生きもの(47) |
| NDC9版 | 471.3 |
| NDC10版 | 471.3 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |