中央市立図書館
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| タイトル | 焼き煮込み |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｷﾆｺﾐ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Yakinikomi |
| サブタイトル | 煮込みを簡単においしくするのは「焼き」でした。 |
| サブタイトルヨミ | ﾆｺﾐ/ｵ/ｶﾝﾀﾝ/ﾆ/ｵｲｼｸ/ｽﾙ/ﾉﾜ/ﾔｷ/ﾃﾞｼﾀ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Nikomi/o/kantan/ni/oishiku/suru/nowa/yaki/deshita |
| 著者 | 堤／人美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 堤／人美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Tsutsumi,Hitomi |
| 記述形典拠コード | 110005357250000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005357250000 |
| 著者標目(著者紹介) | 京都府生まれ。料理研究家。雑誌や書籍でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発なども手掛ける。著書に「きちんと祝いたい新しいおせちとごちそう料理」「野菜はあたためて食べる！」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 出版者 | 学研プラス |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken/Purasu |
| 出版典拠コード | 310000164440030 |
| 本体価格 | \1345 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2021.11 |
| ISBN | 978-4-05-801703-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2021.11 |
| TRCMARCNo. | 21044050 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2232 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2021.11 |
| ページ数等 | 109p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596 |
| 図書記号 | ﾂﾔ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202111 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| 内容紹介 | 煮込み料理を簡単においしくするのは「焼き」だった！ 大根とスペアリブのピリ辛煮込み、豚肉の赤ワイン煮込みなど、材料を焼き、酒をふって煮込めば完成する、失敗しらずの絶品おかずが満載。焼き野菜スープのレシピも収録。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20211022 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| 一般的処理データ | 20211022 2021 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20211029 |
| 索引フラグ | 1 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-05-801703-6 |
| 和洋区分 | 0 |