| タイトル | 沖縄戦と琉球泡盛 |
|---|---|
| タイトルヨミ | オキナワセン/ト/リュウキュウ/アワモリ |
| サブタイトル | 百年古酒の誓い |
| サブタイトルヨミ | ヒャクネン/コシュ/ノ/チカイ |
| 著者 | 上野/敏彦∥著 |
| 著者ヨミ | ウエノ,トシヒコ |
| 著者紹介 | 1955年神奈川県生まれ。横浜国立大学経済学部卒業。記録作家、コラムニスト。共同通信記者。著書に「闘う葡萄酒」「福島で酒をつくりたい」など。 |
| 出版者 | 明石書店 |
| 出版者ヨミ | アカシ/ショテン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.7 |
| ページ数等 | 307,5p |
| 大きさ | 20cm |
| 価格 | \2500 |
| ISBN | 978-4-7503-5429-3 |
| 書誌・年譜・年表 | 琉球・沖縄と泡盛の歴史年表:p298~301 文献:p302~307 |
| 内容紹介 | 県民の4人に1人が犠牲になった沖縄戦で、歴史的な遺産である古酒も失った。琉球泡盛はどうよみがえったか。酒を育てるため、平和な時代を築くことを決意し、行動した人々。琉球文化と泡盛600年の歴史とドラマを振り返る。 |
| 掲載紙 | 毎日新聞 |
| 掲載日 | 2022/08/20 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | 2022/08/27 |
| 件名 | 泡盛-歴史 |
| 件名ヨミ | アワモリ-レキシ |
| 件名 | 沖縄県-歴史 |
| 件名ヨミ | オキナワケン-レキシ |
| 件名 | 太平洋戦争(1941~1945) |
| 件名ヨミ | タイヘイヨウ/センソウ |
| 主題地域 | 沖縄県 |
| ジャンル名 | 産業・工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| ジャンル名詳細 | 日中戦争・太平洋戦争(040010030060) |
| ジャンル名詳細 | 食品・食文化(190070000000) |
| NDC9版 | 588.57 |
| NDC10版 | 588.57 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |