中央市立図書館
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| タイトル | 自分でつくる最高のビール |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｻｲｺｳ/ﾉ/ﾋﾞｰﾙ |
| 並列タイトル | ＨＯＭＥＢＲＥＷＩＮＧ ＢＯＯＫ：Ｔｈｅ Ｂｅｓｔ Ｂｅｅｒ Ｉｓ Ｙｏｕｒ Ｏｗｎ Ｂｅｅｒ |
| 著者 | アドバンストブルーイング∥著 |
| 著者ヨミ | ｱﾄﾞﾊﾞﾝｽﾄ/ﾌﾞﾙｰｲﾝｸﾞ |
| 版 | 新版 |
| 著作 | 自分でつくる最高のビール |
| 著作ヨミ | ｼﾞﾌﾞﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｻｲｺｳ/ﾉ/ﾋﾞｰﾙ |
| 出版者 | マイナビ出版 |
| 出版者ヨミ | ﾏｲﾅﾋﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2022.7 |
| ページ数等 | 143p |
| 大きさ | 24cm |
| 価格 | \1680 |
| ISBN | 978-4-8399-8080-1 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１４３ |
| 内容紹介 | 人気のクラフトビールを超える最高のビールをつくろう！ 特殊な道具を使わないシンプルなレシピや、それをベースにアレンジした計２０種のレシピ、ビールづくりをさらに深めるために必須の知識などを紹介する。 |
| 件名 | ビール |
| 件名ヨミ | ﾋﾞｰﾙ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | お酒・肴(190060040000) |
| ジャンル名詳細 | 食品工業(120080130000) |
| NDC9版 | 588.54 |
| NDC10版 | 588.54 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |