タイトル | ふしぎだらけのウナギ |
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タイトルヨミ | フシギダラケ/ノ/ウナギ |
著者 | 黒木/真理∥監修 |
著者ヨミ | クロキ,マリ |
シリーズ | 調べる学習百科 |
シリーズヨミ | シラベル/ガクシュウ/ヒャッカ |
出版者 | 岩崎書店 |
出版者ヨミ | イワサキ/ショテン |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2023.8 |
ページ数等 | 63p |
大きさ | 29cm |
価格 | \3600 |
ISBN | 978-4-265-08666-5 |
内容紹介 | 日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。 |
児童内容紹介 | ウナギはひときわユニークな面をもちあわせる生き物。ウナギの一生・くらしから日本・世界各地にすむウナギ、ウナギ漁、養殖(ようしょく)、ウナギを守る取り組み、かば焼きのひみつ、ウナギにまつわる伝説まで、さまざまな面からウナギを紹介(しょうかい)します。 |
件名 | うなぎ(鰻) |
件名ヨミ | ウナギ |
ジャンル名 | 生きもの(47) |
ジャンル名詳細 | 動物(220010130050) |
ジャンル名詳細 | 産業・技術・建築(220010090070) |
別置記号 | 児童図書(K) |
NDC9版 | 664.695 |
NDC10版 | 664.695 |
利用対象 | 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
索引フラグ | あり(1) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |
学習件名 | うなぎ |
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学習件名ヨミ | ウナギ |
学習件名 | 魚の生態 p7-26 |
学習件名ヨミ | サカナ/ノ/セイタイ |
学習件名 | 回遊魚 p20-21,26 |
学習件名ヨミ | カイユウギョ |
学習件名 | 漁法 p28-31 |
学習件名ヨミ | ギョホウ |
学習件名 | 養殖 p32-37,44-47 |
学習件名ヨミ | ヨウショク |
学習件名 | 食品流通 p38-39 |
学習件名ヨミ | ショクヒン/リュウツウ |
学習件名 | 貿易 p40-41 |
学習件名ヨミ | ボウエキ |
学習件名 | 絶滅危惧種 p42-43,50 |
学習件名ヨミ | ゼツメツ/キグシュ |
学習件名 | 水産保護 p48-49 |
学習件名ヨミ | スイサン/ホゴ |
学習件名 | まぐろ p50 |
学習件名ヨミ | マグロ |
学習件名 | 食生活の歴史 p52-53 |
学習件名ヨミ | ショクセイカツ/ノ/レキシ |
学習件名 | 魚料理 p54-57 |
学習件名ヨミ | サカナリョウリ |
学習件名 | 民間信仰 p58-59 |
学習件名ヨミ | ミンカン/シンコウ |
学習件名 | 伝説 p60-61 |
学習件名ヨミ | デンセツ |