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タイトル ふしぎだらけのウナギ
タイトルヨミ フシギダラケ/ノ/ウナギ
著者 黒木/真理∥監修
著者ヨミ クロキ,マリ
シリーズ 調べる学習百科
シリーズヨミ シラベル/ガクシュウ/ヒャッカ
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
出版地 東京
出版年月 2023.8
ページ数等 63p
大きさ 29cm
価格 \3600
ISBN 978-4-265-08666-5
内容紹介 日本の食文化を代表する魚、ウナギ。しかし、その生態はわからないことだらけだった。最新の研究によりウナギの秘密に迫るほか、水産業や食文化など、多角的にウナギを紹介する。
児童内容紹介 ウナギはひときわユニークな面をもちあわせる生き物。ウナギの一生・くらしから日本・世界各地にすむウナギ、ウナギ漁、養殖(ようしょく)、ウナギを守る取り組み、かば焼きのひみつ、ウナギにまつわる伝説まで、さまざまな面からウナギを紹介(しょうかい)します。
件名 うなぎ(鰻)
件名ヨミ ウナギ
ジャンル名 生きもの(47)
ジャンル名詳細 動物(220010130050)
ジャンル名詳細 産業・技術・建築(220010090070)
別置記号 児童図書(K)
NDC9版 664.695
NDC10版 664.695
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生(B3B5)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)

Study Subject

学習件名 うなぎ
学習件名ヨミ ウナギ
学習件名 魚の生態   p7-26
学習件名ヨミ サカナ/ノ/セイタイ
学習件名 回遊魚   p20-21,26
学習件名ヨミ カイユウギョ
学習件名 漁法   p28-31
学習件名ヨミ ギョホウ
学習件名 養殖   p32-37,44-47
学習件名ヨミ ヨウショク
学習件名 食品流通   p38-39
学習件名ヨミ ショクヒン/リュウツウ
学習件名 貿易   p40-41
学習件名ヨミ ボウエキ
学習件名 絶滅危惧種   p42-43,50
学習件名ヨミ ゼツメツ/キグシュ
学習件名 水産保護   p48-49
学習件名ヨミ スイサン/ホゴ
学習件名 まぐろ   p50
学習件名ヨミ マグロ
学習件名 食生活の歴史   p52-53
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名 魚料理   p54-57
学習件名ヨミ サカナリョウリ
学習件名 民間信仰   p58-59
学習件名ヨミ ミンカン/シンコウ
学習件名 伝説   p60-61
学習件名ヨミ デンセツ
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