タイトル | ビストロ・アルモンデ! |
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タイトルヨミ | ビストロ/アルモンデ |
タイトル標目(ローマ字形) | Bisutoro/arumonde |
サブタイトル | 家に「あるもんで」シェフの味! |
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | Gakken/MOOK |
シリーズ名標目(カタカナ形) | ガッケン/ムック |
シリーズ名標目(ローマ字形) | Gakken/mukku |
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) | Gakken MOOK |
シリーズ名標目(典拠コード) | 600835700000031 |
シリーズ名 | Gakken MOOK |
サブタイトルヨミ | イエ/ニ/アル/モン/デ/シェフ/ノ/アジ |
タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Ie/ni/aru/mon/de/shefu/no/aji |
並列タイトル | Bistro ARUMONDE |
著者 | KOZO MATSUO∥〔著〕 |
著者ヨミ | マツオ,コウゾウ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 松尾/幸造 |
著者標目(ローマ字形) | Matsuo,Kozo |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | コウゾウ/マツオ |
著者標目(Yのローマ字形) | Kozo/Matsuo |
記述形典拠コード | 110003669050001 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110003669050000 |
著者標目(著者紹介) | シェ松尾元オーナーシェフ。 |
著者 | YOSHIMI HIDAKA∥〔著〕 |
著者ヨミ | ヒダカ,ヨシミ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日高/良実 |
著者標目(ローマ字形) | Hidaka,Yoshimi |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ヨシミ/ヒダカ |
著者標目(Yのローマ字形) | Yoshimi/Hidaka |
記述形典拠コード | 110001567280001 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110001567280000 |
著者標目(著者紹介) | リストランテアクアパッツァオーナーシェフ。 |
著者 | AKI KAMISHIMA∥〔著〕 |
著者ヨミ | カミシマ,アキ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 上島/亜紀 |
著者標目(ローマ字形) | Kamishima,Aki |
著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | アキ/カミシマ |
著者標目(Yのローマ字形) | Aki/Kamishima |
記述形典拠コード | 110006380250001 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110006380250000 |
件名標目(漢字形) | 料理 |
件名標目(カタカナ形) | リョウリ |
件名標目(ローマ字形) | Ryori |
件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
出版者 | Gakken |
出版者ヨミ | ガッケン |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken |
出版典拠コード | 310000164440005 |
本体価格 | \1300 |
ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
ISBN(13)に対応する出版年月 | 2023.9 |
ISBN | 978-4-05-611728-8 |
ISBNに対応する出版年月 | 2023.9 |
TRCMARCNo. | 23034891 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 2324 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 2023.9 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
出版地都道府県コード | 313000 |
NDC分類 | 596 |
図書記号 | ビ |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202309 |
MARC種別 | A |
図書記号(単一標目指示) | 551A01 |
NDC10版 | 596 |
内容紹介 | 「アルモンデ」とは、家に「あるもんで」工夫しながら料理を楽しむレシピのこと。冷蔵庫の残り野菜、冷凍しておいた特売肉、缶詰、乾物などを使ったアルモンデ料理を、名店のシェフや人気の料理研究家が提案する。 |
ジャンル名 | 51 |
ストックブックスコード | SB |
テキストの言語 | jpn |
データレベル | F |
表現種別 | A1 |
機器種別 | A |
キャリア種別 | A1 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20230907 |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
一般的処理データ | 20230907 2023 JPN |
刊行形態区分 | A |
更新レベル | 0001 |
最終更新日付 | 20230915 |
索引フラグ | 1 |
出版国コード | JP |
特殊な刊行形態区分 | M |
利用対象 | L |
ISBN(13) | 978-4-05-611728-8 |