中央市立図書館
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| タイトル | 誰でも美味しく濱崎シェフのおうちイタリアン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾞﾚﾃﾞﾓ/ｵｲｼｸ/ﾊﾏｻｷ/ｼｪﾌ/ﾉ/ｵｳﾁ/ｲﾀﾘｱﾝ |
| サブタイトル | 日本を代表するイタリアンの名店のレシピを驚くほど手軽に！ |
| サブタイトルヨミ | ﾆﾎﾝ/ｵ/ﾀﾞｲﾋｮｳ/ｽﾙ/ｲﾀﾘｱﾝ/ﾉ/ﾒｲﾃﾝ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ｵ/ｵﾄﾞﾛｸﾎﾄﾞ/ﾃｶﾞﾙ/ﾆ |
| 著者 | 濱崎／龍一∥著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾏｻｷ,ﾘｭｳｲﾁ |
| 著者紹介 | 鹿児島県生まれ。日本調理師専門学校卒業。「リストランテ濱崎」をオープン。イタリア料理協会副会長などを務める。 |
| 出版者 | 小学館 |
| 出版者ヨミ | ｼｮｳｶﾞｸｶﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2023.12 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1800 |
| ISBN | 978-4-09-311554-4 |
| 内容紹介 | リストランテで出している料理をアレンジした、“おうちイタリアン”のレシピ集。前菜、サラダからパスタ、メイン、お酒のおつまみ、デザートまで、時間と手間をかけずに作れて、ものすごく美味しい全７６品を収録。 |
| 件名 | 料理（西洋）－イタリア |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |