タイトル | お茶を楽しむ教科書 |
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タイトルヨミ | オチャ/オ/タノシム/キョウカショ |
サブタイトル | 理由がわかればもっとおいしい! |
サブタイトルヨミ | リユウ/ガ/ワカレバ/モット/オイシイ |
並列タイトル | Let’s Enjoy TEA:A Beginner’s Illustrated Guide to Brewing the Tea |
著者 | 世界のお茶専門店ルピシア∥協力 |
著者ヨミ | ルピシア |
出版者 | ナツメ社 |
出版者ヨミ | ナツメシャ |
出版地 | 東京 |
出版年月 | 2024.3 |
ページ数等 | 223p |
大きさ | 21cm |
価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-8163-7494-4 |
書誌・年譜・年表 | 文献:p223 |
内容紹介 | 緑茶・烏龍茶・紅茶を中心に、世界で楽しまれているお茶の特徴や違いなどの基礎知識を紹介。おいしいお茶のいれ方、お茶のアレンジドリンク、茶葉を活用した料理・スイーツのレシピなども掲載する。 |
件名 | 茶 |
件名ヨミ | チャ |
ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
ジャンル名詳細 | お茶・飲み物(190060050000) |
NDC9版 | 596.7 |
NDC10版 | 596.7 |
利用対象 | 一般(L) |
表現種別 | テキスト(A1) |
機器種別 | 機器不用(A) |
キャリア種別 | 冊子(A1) |
装丁コード | ソフトカバー(10) |
刊行形態区分 | 単品(A) |
索引フラグ | あり(1) |
テキストの言語 | 日本語(jpn) |
出版国 | 日本国(JP) |