中央市立図書館
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| タイトル | お菓子づくりは子どもの遊びです |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｶｼｽﾞｸﾘ/ﾜ/ｺﾄﾞﾓ/ﾉ/ｱｿﾋﾞ/ﾃﾞｽ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Okashizukuri/wa/kodomo/no/asobi/desu |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｌａ ｐａｔｉｓｓｅｒｉｅ ｅｓｔ ｕｎ ｊｅｕ ｄ’ｅｎｆａｎｔｓ |
| 著者 | ミシェル・オリヴェ∥文と絵 |
| 著者ヨミ | ｵﾘｳﾞｪ,ﾐｼｪﾙ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Oliver,Michel |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾐｼｪﾙ/ｵﾘｳﾞｪ |
| 著者標目(ローマ字形) | Oribe,Misheru |
| 記述形典拠コード | 120003146810001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120003146810000 |
| 著者標目(著者紹介) | フランス・ボルドー生まれ。料理家。 |
| 著者 | 猫沢／エミ∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾈｺｻﾞﾜ,ｴﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 猫沢／エミ |
| 著者標目(ローマ字形) | Nekozawa,Emi |
| 記述形典拠コード | 110002713490000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002713490000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｶｼﾂﾞｸﾘ |
| 学習件名標目(ページ数) | ０ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kashizukuri |
| 学習件名標目(漢字形) | 菓子作り |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540521200000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｹｰｷ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８－１１，１６－１７，２２－２３，３４－３５，４０－４１，４６－４７，５２－５５，６２－６３，６８－６９，７２－７３，７８－７９，９４－９５ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Keki |
| 学習件名標目(漢字形) | ケーキ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540106100000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾏｶﾛﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | １２－１３ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Makaron |
| 学習件名標目(漢字形) | マカロン |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804500000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸｯｷｰ |
| 学習件名標目(ページ数) | １４－１５，６４－６５ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kukki |
| 学習件名標目(漢字形) | クッキー |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540693900000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾑｰｽ(ｶｼ) |
| 学習件名標目(ページ数) | １８－１９，５８－５９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Musu(kashi) |
| 学習件名標目(漢字形) | ムース（菓子） |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540863600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｺﾚｰﾄ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２０－２１，５２－５５，５８－５９，７６－７７ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Chokoreto |
| 学習件名標目(漢字形) | チョコレート |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540137600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾏﾄﾞﾚｰﾇ |
| 学習件名標目(ページ数) | ２６－２７ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Madorenu |
| 学習件名標目(漢字形) | マドレーヌ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540861800000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾒﾚﾝｹﾞ |
| 学習件名標目(ページ数) | ３０－３１ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Merenge |
| 学習件名標目(漢字形) | メレンゲ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540885200000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾀﾙﾄ |
| 学習件名標目(ページ数) | ３２－３３，８２－８３ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Taruto |
| 学習件名標目(漢字形) | タルト |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540861500000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｼｭｰｸﾘｰﾑ |
| 学習件名標目(ページ数) | ３６－３９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Shukurimu |
| 学習件名標目(漢字形) | シュークリーム |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540739900000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾌﾟﾘﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | ４８－４９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Purin |
| 学習件名標目(漢字形) | プリン |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟﾝ |
| 学習件名標目(ページ数) | ５０－５１，５６－５７，９２－９３ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Pan |
| 学習件名標目(漢字形) | パン |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540162600000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾘｰﾑ(ｼｮｸﾋﾝ) |
| 学習件名標目(ページ数) | ６６－６７，９０－９１ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kurimu(shokuhin) |
| 学習件名標目(漢字形) | クリーム（食品） |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540102000000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ﾄﾞｰﾅﾂ |
| 学習件名標目(ページ数) | ７４－７５ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Donatsu |
| 学習件名標目(漢字形) | ドーナツ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540804400000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｷｬﾗﾒﾙ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８６－８７ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kyarameru |
| 学習件名標目(漢字形) | キャラメル |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540741300000000 |
| 学習件名標目(カタカナ形) | ｸﾚｰﾌﾟ |
| 学習件名標目(ページ数) | ８８－８９ |
| 学習件名標目(ローマ字形) | Kurepu |
| 学習件名標目(漢字形) | クレープ |
| 学習件名標目(典拠コード) | 540647000000000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 出版典拠コード | 310000164220000 |
| 本体価格 | \2400 |
| ジャンル名(図書詳細) | 220010170020 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2024.4 |
| ISBN | 978-4-309-29397-4 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.4 |
| TRCMARCNo. | 24017401 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2355 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.4 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 25cm |
| 別置記号 | K |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| NDC分類 | 596.65 |
| 図書記号 | ｵｵ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202404 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.65 |
| 内容紹介 | １９６３年の刊行から半世紀にわたって読まれ続ける、イラスト入りのお菓子づくりの本。レモンのムース、ジャムサンドケーキなどのレシピを紹介する。フランスと日本の食材や器材のちがいをかんがえた〈ポイント〉解説付き。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| テキストの言語 | fre |
| データレベル | F |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240424 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| 一般的処理データ | 20240424 2024 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 原書の言語 | fre |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20240426 |
| 周辺ファイルの種類 | D |
| 出版国コード | JP |
| 利用対象 | BL |
| ISBN(13) | 978-4-309-29397-4 |
| 児童内容紹介 | 遊ぶようにお菓子（かし）をつくっちゃおう！シュークリーム、マドレーヌ、ガトー・ショコラなど、むかしからつくられているていばんのお菓子をより気がるに、かんたんにつくれるようにくふうしたレシピをしょうかい。フランスと日本の食材や器材のちがいをかんがえて、〈ポイント〉のかいせつもいれました。 |