中央市立図書館
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| タイトル | のどごし自慢の絶品そうめん |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾉﾄﾞｺﾞｼ/ｼﾞﾏﾝ/ﾉ/ｾﾞｯﾋﾟﾝ/ｿｳﾒﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nodogoshi/jiman/no/zeppin/somen |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形) | Somen |
| 著作(漢字形) | そうめん |
| 著作(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 著作(ローマ字形) | Somen |
| 著作(典拠コード) | 800000290700000 |
| 著者 | 満留／邦子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾐﾂﾄﾞﾒ,ｸﾆｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 満留／邦子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Mitsudome,Kuniko |
| 記述形典拠コード | 110006859040000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006859040000 |
| 著者標目(著者紹介) | 宮崎県生まれ。料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、テレビ・ラジオ番組の出演、企業のレシピ開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「今日のうどん」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 素麺 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｿｳﾒﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Somen |
| 件名標目(典拠コード) | 511105700000000 |
| 版および書誌的来歴に関する注記 | 「そうめん」（２０１６年刊）の改題，加筆再編集 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibido/Shuppan |
| 出版典拠コード | 310000178910000 |
| 本体価格 | \1100 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2024.6 |
| ISBN | 978-4-415-33419-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.6 |
| TRCMARCNo. | 24019881 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2358 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 24cm |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| NDC分類 | 596.38 |
| 図書記号 | ﾐﾉ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3838 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202406 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.38 |
| 内容紹介 | 冷や汁風そうめん、豚しゃぶそうめん、かきたまにゅうめん、ソース焼きそうめんなど、冷たいそうめんと温かいそうめんのレシピを紹介します。そうめんのゆで方やめんつゆの基本レシピ、ご当地そうめん、リメイクレシピも掲載。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | M |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240516 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| 一般的処理データ | 20240516 2024 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20240524 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-415-33419-6 |