中央市立図書館
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| タイトル | 徹底解剖！野菜のおいしい食べ方大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｯﾃｲ/ｶｲﾎﾞｳ/ﾔｻｲ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ﾀﾍﾞｶﾀ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Tettei/kaibo/yasai/no/oishii/tabekata/taizen |
| 著者 | 岩崎／啓子∥著 |
| 著者ヨミ | ｲﾜｻｷ,ｹｲｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 岩崎／啓子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Iwasaki,Keiko |
| 記述形典拠コード | 110002739210000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002739210000 |
| 著者標目(著者紹介) | 管理栄養士・料理研究家。著書に「糖質オフの電気圧力鍋レシピ」「せいろ蒸し大全」など。 |
| 件名標目(漢字形) | 料理－野菜 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori-yasai |
| 件名標目(典拠コード) | 511462810080000 |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Natsumesha |
| 出版典拠コード | 310000187470000 |
| 本体価格 | \1500 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13)に対応する出版年月 | 2024.7 |
| ISBN | 978-4-8163-7572-9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.7 |
| TRCMARCNo. | 24023305 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2361 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.7 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 21cm |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| NDC分類 | 596.37 |
| 図書記号 | ｲﾃ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 5619 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202407 |
| MARC種別 | A |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| ＮＤＣ10版 | 596.37 |
| 内容紹介 | 今の野菜はアクが少なくて甘みや旨みがいっぱい！ キャベツ、アスパラガス、枝豆、ねぎ、ごぼうなど、４９種類の野菜の特徴や選び方、保存方法、下ごしらえと調理のコツ、おいしさを引き出した簡単レシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| データレベル | F |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240611 |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| 一般的処理データ | 20240611 2024 JPN |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | 0001 |
| 最終更新日付 | 20240614 |
| 出版国コード | JP |
| 装丁コード | 10 |
| 利用対象 | L |
| ISBN(13) | 978-4-8163-7572-9 |