タイトル
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ジャガイモは悪魔の植物だった?
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タイトルヨミ
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ジャガイモ/ワ/アクマ/ノ/ショクブツ/ダッタ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Jagaimo/wa/akuma/no/shokubutsu/datta
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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ヤサイ/ニワ/カガク/ト/レキシ/ガ/ツマッテ/イル
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Yasai/niwa/kagaku/to/rekishi/ga/tsumatte/iru
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シリーズ名標目(典拠コード)
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609955300000000
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シリーズ名
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野菜には科学と歴史がつまっている
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著者
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キム/ファン∥作
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著者ヨミ
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キム,ファン
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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金/晃
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著者標目(ローマ字形)
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Kimu,Fan
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記述形典拠コード
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110003472200002
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003472200000
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著者標目(著者紹介)
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京都市生まれ。自然科学分野の絵本や読み物を多く手がける。「カヤネズミのおかあさん」で五山賞、「ひとがつくったどうぶつの道」で韓国出版文化賞を受賞。
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著者
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ミヤザー/ナツ∥絵
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著者ヨミ
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ミヤザワ,ナツ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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宮沢/奈津
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著者標目(ローマ字形)
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Miyazawa,Natsu
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著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する))
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ミヤザー,ナツ
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著者標目(Yのローマ字形)
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Miyaza,Natsu
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記述形典拠コード
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110003033330003
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著者標目(統一形典拠コード)
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110003033330000
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件名標目(漢字形)
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ばれいしょ-歴史
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件名標目(カタカナ形)
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バレイショ-レキシ
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件名標目(ローマ字形)
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Bareisho-rekishi
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件名標目(典拠コード)
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510078810030000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ジャガイモ
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学習件名標目(ページ数)
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0
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学習件名標目(ローマ字形)
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Jagaimo
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学習件名標目(漢字形)
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じゃがいも
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学習件名標目(典拠コード)
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540031100000000
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学習件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ/ノ/レキシ
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学習件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu/no/rekishi
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学習件名標目(漢字形)
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食生活の歴史
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学習件名標目(典拠コード)
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540589900000000
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出版者
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くもん出版
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出版者ヨミ
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クモン/シュッパン
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Kumon/Shuppan
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出版典拠コード
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310000167910000
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本体価格
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\1600
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ジャンル名(図書詳細)
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220010090070
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ジャンル名(図書詳細)
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220010130060
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ジャンル名(図書詳細)
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220010170020
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ISBN(13)に対応する出版年月
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2025.2
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ISBN
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978-4-7743-3432-5
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ISBNに対応する出版年月
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2025.2
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TRCMARCNo.
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25005600
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『週刊新刊全点案内』号数
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2394
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2025.2
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ページ数等
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32p
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大きさ
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26cm
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別置記号
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K
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出版地都道府県コード
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313000
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NDC分類
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616.8
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図書記号
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キジ
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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1740
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202502
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MARC種別
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A
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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NDC10版
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616.8
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内容紹介
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タネも蒔かないのに勝手に増えることから「悪魔の植物」と言われていたジャガイモ。フランスの農学者パルマンティエは、荒地でもよく育つジャガイモを広めようと決心し…。ジャガイモの歴史を描き、おいしさの秘密を探ります。
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ジャンル名
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60
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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データレベル
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F
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250206
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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一般的処理データ
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20250206 2025 JPN
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刊行形態区分
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A
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更新レベル
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0001
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最終更新日付
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20250214
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出版国コード
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JP
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利用対象
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B3B5
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ISBN(13)
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978-4-7743-3432-5
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児童内容紹介
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ヨーロッパに伝わったとき、悪魔(あくま)が魔術(まじゅつ)でふやしていると言われたジャガイモ。タネもまかないのにどうしてかってにふえるのか、そのわけを説明するとともに、ジャガイモがヨーロッパの多くの国で「主食」になるまでや、食べてはいけない部分、おいしい食べかたなども紹介(しょうかい)します。
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