中央市立図書館
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| タイトル | サンドイッチ・バー |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ/ﾊﾞｰ |
| 並列タイトル | ＳＡＮＤＷＩＣＨ ＢＡＲ |
| 著者 | 坂田／阿希子∥著 |
| 著者ヨミ | ｻｶﾀ,ｱｷｺ |
| 著者紹介 | 料理研究家。代官山に「洋食ＫＵＣＨＩＢＵＥ」をオープンし、オーナーシェフとして厨房でも腕をふるう。 |
| 出版者 | 東京書籍 |
| 出版者ヨミ | ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.3 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \2000 |
| ISBN | 978-4-487-81816-7 |
| 内容紹介 | コンビーフサンドイッチ、えびフライサンドイッチ…。一日の疲れを癒やす夜の時間に、とっておきのお酒に合わせて、小さく切り分けたサンドイッチをつまむ－。そんなシーンにぴったりの、「仕掛け」があるサンドイッチを紹介。 |
| 件名 | サンドイッチ |
| 件名ヨミ | ｻﾝﾄﾞｲｯﾁ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン･お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.63 |
| NDC10版 | 596.63 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |