中央市立図書館
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| タイトル | ひんやりスイーツ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾝﾔﾘ/ｽｲｰﾂ |
| サブタイトル | まぜて、冷やして、固めるだけ。 |
| サブタイトルヨミ | ﾏｾﾞﾃ/ﾋﾔｼﾃ/ｶﾀﾒﾙ/ﾀﾞｹ |
| 著者 | 吉川／文子∥著 |
| 著者ヨミ | ﾖｼｶﾜ,ﾌﾐｺ |
| 著者紹介 | 菓子研究家。洋菓子教室「Ｋｏｕｇｌｏｆ」を主宰。著書に「生クリームなしで作るアイスクリームとフローズンデザート」など。 |
| 出版者 | 成美堂出版 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾋﾞﾄﾞｳ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.7 |
| ページ数等 | 111p |
| 大きさ | 24cm |
| 価格 | \1300 |
| ISBN | 978-4-415-33573-5 |
| 内容紹介 | ハンドミキサーやフードプロセッサーは使わず、加熱は電子レンジだけ！ ゼリーやアイスなど、身近な食材を「まぜて冷やすだけ」で簡単に作れるスイーツのレシピを紹介。ソースやスムージーのレシピも掲載する。 |
| 件名 | 菓子 |
| 件名ヨミ | ｶｼ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | パン･お菓子(190060030000) |
| NDC9版 | 596.65 |
| NDC10版 | 596.65 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |