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タイトル 歪められる食の安全
タイトルヨミ ユガメラレル/ショク/ノ/アンゼン
タイトル標目(ローマ字形) Yugamerareru/shoku/no/anzen
シリーズ名標目(カタカナ形) カドカワ/シンショ
シリーズ名標目(シリーズコード) 202818
シリーズ名標目(ローマ字形) Kadokawa/shinsho
シリーズ名標目(典拠コード) 608916600000000
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) K-487
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 00000K-000487
シリーズ名 角川新書
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等 K-487
著者 山田/正彦∥〔著〕
著者ヨミ ヤマダ,マサヒコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山田/正彦
著者標目(ローマ字形) Yamada,Masahiko
記述形典拠コード 110002652270000
著者標目(統一形典拠コード) 110002652270000
著者標目(著者紹介) 長崎県生まれ。早稲田大学法学部卒業。弁護士。元農林水産大臣。著書に「子どもを壊す食の闇」「売り渡される食の安全」など。
件名標目(漢字形) 食品表示
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/ヒョウジ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/hyoji
件名標目(典拠コード) 511801800000000
件名標目(漢字形) 日本-農業
件名標目(カタカナ形) ニホン-ノウギョウ
件名標目(ローマ字形) Nihon-nogyo
件名標目(典拠コード) 520103812970000
出版者 KADOKAWA
出版者ヨミ カドカワ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kadokawa
出版典拠コード 310000164140010
本体価格 \980
ジャンル名(図書詳細) 140010060000
ジャンル名(図書詳細) 190120010000
ISBN(13)に対応する出版年月 2025.7
ISBN 978-4-04-082440-6
ISBNに対応する出版年月 2025.7
TRCMARCNo. 25026188
『週刊新刊全点案内』号数 2414
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 270p
大きさ 18cm
出版地都道府県コード 313000
NDC分類 498.54
図書記号 ヤユ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 0946
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202507
MARC種別 A
図書記号(単一標目指示) 751A01
書誌・年譜・年表 文献:p266~267
NDC10版 498.54
内容紹介 無添加の表示は事実上できなくなるなど、この数年で食品表示のルールが大きく変更された。食品大手の意を受けたかのように変えられていくルール。望む食品をどう選べばいいのか。元農水大臣による渾身のレポート。
ジャンル名 52
テキストの言語 jpn
データレベル F
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250704
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
一般的処理データ 20250704 2025 JPN
刊行形態区分 A
更新レベル 0001
最終更新日付 20250711
出版国コード JP
新継続コード 202818
装丁コード 10
特殊な刊行形態区分 S
利用対象 L
ISBN(13) 978-4-04-082440-6
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