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タイトル レアベジ
タイトルヨミ レアベジ
サブタイトル 育てないと食べられない激レア野菜
サブタイトルヨミ ソダテナイト/タベラレナイ/ゲキレア/ヤサイ
著者 藤田/智∥監修
著者ヨミ フジタ,サトシ
著者 NHK出版∥編
著者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
出版者 NHK出版
出版者ヨミ エヌエイチケー/シュッパン
出版地 東京
出版年月 2025.8
ページ数等 207p
大きさ 21cm
価格 \2200
ISBN 978-4-14-040312-9
内容紹介 家庭菜園で珍しい野菜「レアベジ」を育ててみませんか? ペピーノ、ルタバガ、セロリアックなど、珍しい野菜36種類の栽培法と、その知られざる特徴、食べ方を掲載。レアベジ栽培に挑戦する農家による知見も紹介する。
件名 家庭菜園
件名ヨミ カテイ/サイエン
ジャンル名 趣味・娯楽・旅行(71)
ジャンル名詳細 家庭菜園(170020020000)
ジャンル名詳細 園芸(120090020000)
NDC9版 626.9
NDC10版 626.9
利用対象 一般(L)
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
索引フラグ あり(1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国 日本国(JP)
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