中央市立図書館
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| タイトル | 野菜のおいしい図鑑 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｻｲ/ﾉ/ｵｲｼｲ/ｽﾞｶﾝ |
| サブタイトル | １１５種類の野菜と１４５のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ﾋｬｸｼﾞｭｳｺﾞ/ｼｭﾙｲ/ﾉ/ﾔｻｲ/ﾄ/ﾋｬｸﾖﾝｼﾞｭｳｺﾞ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 高畑／健∥監修 |
| 著者ヨミ | ﾀｶﾊﾀ,ｹﾝ |
| 出版者 | オレンジページ |
| 出版者ヨミ | ｵﾚﾝｼﾞ/ﾍﾟｰｼﾞ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.10 |
| ページ数等 | 175p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1700 |
| ISBN | 978-4-86593-785-5 |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１７５ |
| 内容紹介 | 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。 |
| 件名 | 蔬菜 |
| 件名ヨミ | ｿｻｲ |
| 件名 | 料理－野菜 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ-ﾔｻｲ |
| ジャンル名 | 産業･工業(60) |
| ジャンル名詳細 | 園芸(120090020000) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 626 |
| NDC10版 | 626 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |