中央市立図書館
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| タイトル | 薬膳せいろ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔｸｾﾞﾝ/ｾｲﾛ |
| サブタイトル | 体にやさしい温活レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｵﾝｶﾂ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 山田／奈美∥著 |
| 著者ヨミ | ﾔﾏﾀﾞ,ﾅﾐ |
| 著者紹介 | 薬膳・発酵料理研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家１６８１」にて、「和食薬膳教室」「発酵教室」などを開催。著書に「発酵暮らし」「からだが整う一汁一菜」など。 |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版者ヨミ | ｱｻﾋ/ｼﾝﾌﾞﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2025.11 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-02-333468-7 |
| 内容紹介 | 疲れやすい、消化不良、肩こり・腰痛、むくみ…。冷えからくる不調を、せいろの蒸し料理で改善。体を温める食材、血を増やす食材、血を巡らせる食材で作る、おいしくてかんたんなレシピ１００品を紹介する。 |
| 件名 | 薬膳 |
| 件名ヨミ | ﾔｸｾﾞﾝ |
| ジャンル名 | 生活･美容･健康(52) |
| ジャンル名詳細 | 栄養･食生活(140010060000) |
| ジャンル名詳細 | 東洋医学(140030000000) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| ジャンル名詳細 | 食事(190120010000) |
| NDC9版 | 498.583 |
| NDC10版 | 498.583 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 索引フラグ | あり(1) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |