| タイトル | とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖 |
|---|---|
| タイトルヨミ | トニカク/ヤサイ/シュン/オ/タベタイ/レシピチョウ |
| 並列タイトル | SEASONAL VEGETABLE COOKBOOK |
| 著者 | 植松/良枝∥著 |
| 著者ヨミ | ウエマツ,ヨシエ |
| 著者紹介 | 料理研究家。雑誌やWEB、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。 |
| シリーズ | 生活実用シリーズ |
| シリーズヨミ | セイカツ/ジツヨウ/シリーズ |
| 出版者 | NHK出版 |
| 出版者ヨミ | エヌエイチケー/シュッパン |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.4 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-14-199376-6 |
| 内容紹介 | サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。NHKテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。 |
| 件名 | 料理-野菜 |
| 件名ヨミ | リョウリ-ヤサイ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596.37 |
| NDC10版 | 596.37 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| 特殊な刊行形態区分 | ムック(M) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |