中央市立図書館
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| タイトル | やみつきしみしみ調味料 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾔﾐﾂｷ/ｼﾐｼﾐ/ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| サブタイトル | オイル・しょう油・みそに漬けるだけ！ |
| サブタイトルヨミ | ｵｲﾙ/ｼｮｳﾕ/ﾐｿ/ﾆ/ﾂｹﾙ/ﾀﾞｹ |
| 著者 | 沼津／りえ∥著 |
| 著者ヨミ | ﾇﾏｽﾞ,ﾘｴ |
| 著者紹介 | 料理研究家、管理栄養士、調理師。料理教室「ｃｏｏｋ会」主宰。著書に「ごま油さえあれば」など。 |
| 出版者 | ナツメ社 |
| 出版者ヨミ | ﾅﾂﾒｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2026.7 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 21cm |
| 価格 | \1500 |
| ISBN | 978-4-8163-7898-0 |
| 内容紹介 | オイル、しょう油、みそに、ニンニクやしょうがなどの食材を刻んで漬けるだけで完成！ 炒め物、煮物、汁物、サラダ等のおかず作りに大活躍する「しみしみ調味料」１２種と、その調味料を使ったレシピ１３２種を紹介します。 |
| 件名 | 料理 |
| 件名ヨミ | ﾘｮｳﾘ |
| 件名 | 調味料 |
| 件名ヨミ | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| ジャンル名 | 料理・グルメ(51) |
| ジャンル名詳細 | 料理レシピ(190060010000) |
| NDC9版 | 596 |
| NDC10版 | 596 |
| 利用対象 | 一般(L) |
| 表現種別 | テキスト(A1) |
| 機器種別 | 機器不用(A) |
| キャリア種別 | 冊子(A1) |
| 装丁コード | ソフトカバー(10) |
| 刊行形態区分 | 単品(A) |
| テキストの言語 | 日本語(jpn) |
| 出版国 | 日本国(JP) |