中央市立図書館
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| タイトル | ワイン物語 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾜｲﾝ/ﾓﾉｶﾞﾀﾘ |
| 巻次 | 上 |
| サブタイトル | 芳醇な味と香りの世界史 |
| サブタイトルヨミ | ホウジュン／ナ／アジ／ト／カオリ／ノ／セカイシ |
| 著者 | ヒュー・ジョンソン∥著 |
| 著者ヨミ | ｼﾞｮﾝｿﾝ,ﾋｭｰ |
| 著者紹介 | １９３９年イギリス生まれ。ワインの世界的権威であり、酒造メーカーのコンサルタントも務める。ワイン関連の著作では世界ベストセラー作家。著書に「ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン」など。 |
| 著者 | 小林／章夫∥訳 |
| 著者ヨミ | ｺﾊﾞﾔｼ,ｱｷｵ |
| シリーズ | 平凡社ライブラリー |
| シリーズヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ/ﾗｲﾌﾞﾗﾘｰ |
| シリーズ巻次 | ６３２ |
| シリーズ巻次ヨミ | 632 |
| 出版者 | 平凡社 |
| 出版者ヨミ | ﾍｲﾎﾞﾝｼｬ |
| 出版地 | 東京 |
| 出版年月 | 2008.2 |
| ページ数等 | ３３８ｐ |
| 大きさ | １６ｃｍ |
| 価格 | ￥１５００ |
| ISBN | ９７８－４－５８２－７６６３２－５ |
| 原タイトル | 原タイトル：Ｔｈｅ ｓｔｏｒｙ ｏｆ ｗｉｎｅ |
| 内容紹介 | 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。 |
| 掲載紙 | 中日新聞・東京新聞 |
| 掲載日 | ２００８／０４／２０ |
| 件名 | ぶどう酒 |
| 件名ヨミ | ﾌﾞﾄﾞｳｼｭ |
| ジャンル名 | 料理･グルメ(51) |
| NDC9版 | 383.885 |
| 利用対象 | 一般(Ｌ) |
| 装丁コード | ソフトカバｰ(１０) |
| 刊行形態区分 | 上下,正続(Ｄ) |
| 特殊な刊行形態区分 | 再刊(Ｒ) |
| テキストの言語 | 日本語(ｊｐｎ) |
| 原書の言語 | 英語(ｅｎｇ) |
| 言語コード | jpn |
| 国コード | 001 |
| 出版国 | 日本国(ＪＰ) |
| 和洋区分 | 和書(0) |