中央市立図書館
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| タイトル | チョコレートの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾁｮｺﾚｰﾄ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Chokoreto/no/rekishi |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｔｈｅ ｔｒｕｅ ｈｉｓｔｏｒｙ ｏｆ ｃｈｏｃｏｌａｔｅ |
| 著者 | ソフィー・Ｄ・コウ∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｳ,ｿﾌｨｰ D. |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Coe,Sophie D. |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｿﾌｨｰ/D/ｺｳ |
| 著者標目(ローマ字形) | Ko,Sofi D. |
| 記述形典拠コード | 120001964050001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120001964050000 |
| 著者標目(著者紹介) | ラドクリフ大学卒業。人類学者、食物史研究家。１９９４年没。 |
| 著者 | マイケル・Ｄ・コウ∥著 |
| 著者ヨミ | ｺｳ,ﾏｲｹﾙ D. |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Coe,Michael D. |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾏｲｹﾙ/D/ｺｳ |
| 著者標目(ローマ字形) | Ko,Maikeru D. |
| 記述形典拠コード | 120000056350002 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120000056350000 |
| 著者標目(著者紹介) | ハーバード大学卒業。現在イェール大学人類学名誉教授。メソアメリカ研究。 |
| 著者 | 樋口／幸子∥訳 |
| 著者ヨミ | ﾋｸﾞﾁ,ﾕｷｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 樋口／幸子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Higuchi,Yukiko |
| 記述形典拠コード | 110001362730000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001362730000 |
| 著者標目(付記事項(生没年)) | １９４７～ |
| 件名標目(漢字形) | チョコレート－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｺﾚｰﾄ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chokoreto-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510196110020000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 出版典拠コード | 310000164220000 |
| 本体価格 | ￥３０００ |
| ISBN | 4-309-22345-1 |
| ISBNに対応する出版年月 | １９９９．３ |
| TRCMARCNo. | 99013158 |
| Gコード | 30527117 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1121 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 1999.3 |
| ページ数等 | 395p |
| 大きさ | 20cm |
| NDC8版 | 383.8 |
| NDC分類 | 383.8 |
| 図書記号 | ｺﾁ |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | １９９９０３ |
| 図書記号(単一標目指示) | ７５１Ａ０１ |
| MARC種別 | Ａ |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | １１２６ |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 内容紹介 | 謎の多い植物カカオ、マヤ・アステカの宗教儀式の象徴、香料、薬効、媚薬、滋養、催淫、そして貴族の飲み物から大衆化に至るまで、「神々の食物」と呼ばれたチョコレートの壮大な物語を描いた、味わい深い文化史。 |
| ジャンル名 | ５１ |
| ストックブックスコード | ＳＢ |
| データレベル | Ｆ |
| レコード作成機関(システムコード) | ｔｒｃｍａｒｃ |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | ＴＲＣ |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | ２００５０１０１ |
| レコード作成機関(国名コード) | ＪＰ |
| レコード作成機関(目録規則) | ＮＣＲ１９８７ |
| 一般的処理データ | １９９９０４０２ １９９９ ＪＰＮ |
| 刊行形態区分 | A |
| 更新レベル | ０００１ |
| 最終更新日付 | １９９９０５１４ |
| 出版国コード | JP |
| 利用対象 | L |