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Material Details - All Items

タイトル メキシコのごはん
タイトルヨミ メキシコ/ノ/ゴハン
タイトル標目(ローマ字形) Mekishiko/no/gohan
シリーズ名標目(カタカナ形) エホン/セカイ/ノ/ショクジ
シリーズ名標目(ローマ字形) Ehon/sekai/no/shokuji
シリーズ名標目(典拠コード) 607410500000000
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の読み) 5
シリーズ名標目(部編名,巻次,回次,年次等の配列記号) 000005
シリーズ名 絵本世界の食事
シリーズの部編名,巻次,回次,年次等
著者 銀城/康子∥文
著者ヨミ ギンジョウ,ヤスコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 銀城/康子
著者標目(ローマ字形) Ginjo,Yasuko
記述形典拠コード 110004881210000
著者標目(統一形典拠コード) 110004881210000
著者標目(著者紹介) 1956年青森県生まれ。管理栄養士。2年半フランスに滞在し、フランス在住日本人の食生活調査、各地の日常食調査を行う。帰国後、病院勤務を経て、短期大学非常勤講師。
著者 高松/良己∥絵
著者ヨミ タカマツ,リョウミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 高松/良己
著者標目(ローマ字形) Takamatsu,Ryomi
記述形典拠コード 110000589140000
著者標目(統一形典拠コード) 110000589140000
件名標目(漢字形) 食生活
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
件名標目(典拠コード) 510986600000000
件名標目(漢字形) 料理(メキシコ)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(メキシコ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(mekishiko)
件名標目(典拠コード) 511598100000000
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ
学習件名標目(ページ数)
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu
学習件名標目(漢字形) 食生活
学習件名標目(典拠コード) 540589000000000
学習件名標目(カタカナ形) ショクブンカ
学習件名標目(ローマ字形) Shokubunka
学習件名標目(漢字形) 食文化
学習件名標目(典拠コード) 540589800000000
学習件名標目(カタカナ形) メキシコ/リョウリ
学習件名標目(ローマ字形) Mekishiko/ryori
学習件名標目(漢字形) メキシコ料理
学習件名標目(典拠コード) 540807400000000
学習件名標目(カタカナ形) タマゴリョウリ
学習件名標目(ページ数) 4-5
学習件名標目(ローマ字形) Tamagoryori
学習件名標目(漢字形) 卵料理
学習件名標目(典拠コード) 540273600000000
学習件名標目(カタカナ形) ダイドコロ
学習件名標目(ページ数) 10-11
学習件名標目(ローマ字形) Daidokoro
学習件名標目(漢字形) 台所
学習件名標目(典拠コード) 540278500000000
学習件名標目(カタカナ形) トウモロコシ
学習件名標目(ページ数) 16-17,20-21
学習件名標目(ローマ字形) Tomorokoshi
学習件名標目(漢字形) とうもろこし
学習件名標目(典拠コード) 540041200000000
学習件名標目(カタカナ形) トウガラシ
学習件名標目(ページ数) 18-21
学習件名標目(ローマ字形) Togarashi
学習件名標目(漢字形) とうがらし
学習件名標目(典拠コード) 540668300000000
学習件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名標目(ページ数) 22-23
学習件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu/no/rekishi
学習件名標目(漢字形) 食生活の歴史
学習件名標目(典拠コード) 540589900000000
学習件名標目(カタカナ形) ショクジ/サホウ
学習件名標目(ページ数) 24-25
学習件名標目(ローマ字形) Shokuji/saho
学習件名標目(漢字形) 食事作法
学習件名標目(典拠コード) 540140400000000
学習件名標目(カタカナ形) パーティ
学習件名標目(ページ数) 26-27
学習件名標目(ローマ字形) Pati
学習件名標目(漢字形) パーティ
学習件名標目(典拠コード) 540163300000000
学習件名標目(カタカナ形) キョウド/リョウリ
学習件名標目(ページ数) 28-29
学習件名標目(ローマ字形) Kyodo/ryori
学習件名標目(漢字形) 郷土料理
学習件名標目(典拠コード) 540557400000000
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nosan/Gyoson/Bunka/Kyokai
出版典拠コード 310000191910000
本体価格 ¥1800
ISBN(13)に対応する出版年月 2007.2
ISBN 4-540-06293-3
ISBNに対応する出版年月 2007.2
TRCMARCNo. 07009542
Gコード 31851129
『週刊新刊全点案内』号数 1511
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2007.2
ページ数等 32p
大きさ 27cm
別置記号 K
NDC8版 383.8
NDC分類 383.856
図書記号 ギメ
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6805
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200702
図書記号(単一標目指示) 751A01
MARC種別
内容紹介 メキシコの家庭で食べられている日常的な食事を、管理栄養士の視点からわかりやすく解説。食事にまつわる習慣や、日本では見られない料理道具などから、その国の文化や自然背景などがわかります。代表的な料理のレシピも紹介。
ジャンル名 51
ストックブックスコード SS3
テキストの言語 jpn
データレベル
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20070227
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
一般的処理データ 20070227 2007         JPN          
刊行形態区分
更新レベル 0005
最終更新日付 20140110
周辺ファイルの種類
出版国コード JP
利用対象 B3B5
ISBN(13) 978-4-540-06293-3
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