ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181112563 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 491.3 ト | 一般書 |
タイトル | トコトンやさしいにおいとかおりの本 |
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タイトルヨミ | トコトン/ヤサシイ/ニオイ/ト/カオリ/ノ/ホン |
著者 | 倉橋/隆∥著 |
著者ヨミ | クラハシ,タカシ |
著者 | 福井/寛∥著 |
著者ヨミ | フクイ,ヒロシ |
著者 | 光田/恵∥著 |
著者ヨミ | ミツダ,メグミ |
出版者 | 日刊工業新聞社 |
出版者ヨミ | ニッカン/コウギョウ/シンブンシャ |
本体価格 | ¥1400 |
ISBN | 4-526-06799-0 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 491.376 |
内容紹介 | においを感じる仕組みから、香料の分類と特徴、生活の中で使われているかおり、悪臭の種類とその抑制や除去方法、においの分析・評価方法まで、においやかおりについて図表を交えてわかりやすく解説する。 |