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キノコの教え 岩波新書　新赤版 １３６５

  • かいたひと 小川／眞∥著
  • しゅっぱん 岩波書店
  • しゅっぱんねん 2012.4
  • ないよう 植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる話題が満載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181114449 玉穂 一般新書② 474 ｵ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル キノコの教え
タイトルヨミ ｷﾉｺ/ﾉ/ｵｼｴ
著者 小川／眞∥著
著者ヨミ ｵｶﾞﾜ,ﾏｺﾄ
出版者 岩波書店
出版者ヨミ ｲﾜﾅﾐ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 ￥８００
ISBN 4-00-431365-6
ページ数等 ７，２２５，３ｐ
大きさ １８ｃｍ
NDC分類 474.85
内容紹介 植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる話題が満載。
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