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吉沢久子の旬を味わう献立帖

  • ないよう 菜めし、桜おこわ、菜の花あえ、きゃらぶき、きんぴらごぼう、タピオカのデザート…。９５歳の著者が、日々のくらしの中でくり返し作り、たべてきた料理の数々を綴る。普段のおかずの簡単レシピも満載。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91120330 田富 閉架書庫 596 ﾖ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 吉沢久子の旬を味わう献立帖
タイトルヨミ ﾖｼｻﾞﾜ/ﾋｻｺ/ﾉ/ｼｭﾝ/ｵ/ｱｼﾞﾜｳ/ｺﾝﾀﾞﾃﾁｮｳ
著者 吉沢／久子∥著
著者ヨミ ﾖｼｻﾞﾜ,ﾋｻｺ
著者 早川／茉莉∥編
著者ヨミ ﾊﾔｶﾜ,ﾏﾘ
出版者 筑摩書房
出版者ヨミ ﾁｸﾏ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 ￥１４００
ISBN 4-480-87865-6
ページ数等 ２５４ｐ
大きさ １９ｃｍ
NDC分類 596.04
内容紹介 菜めし、桜おこわ、菜の花あえ、きゃらぶき、きんぴらごぼう、タピオカのデザート…。９５歳の著者が、日々のくらしの中でくり返し作り、たべてきた料理の数々を綴る。普段のおかずの簡単レシピも満載。
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