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くわしいないよう

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コメの歴史を変えたコシヒカリ 農業に奇跡を起こした人たち 第１巻

  • ないよう 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182043242 玉穂 閉架書庫(児童) 616 ｺ 児童書 　
92047855 田富 しゅげい・りょうり 616 ｺ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル コメの歴史を変えたコシヒカリ
タイトルヨミ ｺﾒ/ﾉ/ﾚｷｼ/ｵ/ｶｴﾀ/ｺｼﾋｶﾘ
著者 小泉／光久∥著
著者ヨミ ｺｲｽﾞﾐ,ﾐﾂﾋｻ
著者 根本／博∥監修
著者ヨミ ﾈﾓﾄ,ﾋﾛｼ
著者 玉城／聡∥挿絵
著者ヨミ ﾀﾏｼﾛ,ｻﾄｼ
出版者 汐文社
出版者ヨミ ﾁｮｳﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ￥１５００
ISBN 4-8113-8983-7
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２０ｃｍ
NDC分類 616.21
内容紹介 日本で最も多く栽培されている米の品種「コシヒカリ」の歴史を紹介。地道な研究を重ねて品種を作ってきた人びとに光をあて、ていねいな取材で追ったノンフィクション。
注意点
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