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くわしいないよう

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食卓の不都合な真実 健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇

  • ないよう 安全性より利益を優先！　私たちはバイオ企業のモルモットなのか？　２年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181128622 玉穂 閉架書庫(一般) 615 ｾ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 食卓の不都合な真実
タイトルヨミ ｼｮｸﾀｸ/ﾉ/ﾌﾂｺﾞｳ/ﾅ/ｼﾝｼﾞﾂ
サブタイトル 健康と環境を破壊する遺伝子組み換え作物・農薬と巨大バイオ企業の闇
サブタイトルヨミ ｹﾝｺｳ/ﾄ/ｶﾝｷｮｳ/ｵ/ﾊｶｲ/ｽﾙ/ｲﾃﾞﾝｼ/ｸﾐｶｴ/ｻｸﾓﾂ/ﾉｳﾔｸ/ﾄ/ｷｮﾀﾞｲ/ﾊﾞｲｵ/ｷｷﾞｮｳ/ﾉ/ﾔﾐ
著者 ジル＝エリック・セラリーニ∥著
著者ヨミ ｾﾗﾘｰﾆ,ｼﾞﾙ･ｴﾘｯｸ
著者 中原／毅志∥訳
著者ヨミ ﾅｶﾊﾗ,ﾂﾖｼ
出版者 明石書店
出版者ヨミ ｱｶｼ/ｼｮﾃﾝ
本体価格 \2400
ISBN 978-4-7503-4055-5
ページ数等 261p
大きさ 20cm
NDC分類 615.21
内容紹介 安全性より利益を優先！　私たちはバイオ企業のモルモットなのか？　２年におよぶ長期テストによって遺伝子組み換え作物「安全神話」を覆した著者が、巨大バイオ企業の暴走がもたらす食の汚染と健康破壊を告発する。
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