ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181129917 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 491.6 フ | 一般書 |
タイトル | 和食の底力 |
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タイトルヨミ | ワショク/ノ/ソコジカラ |
サブタイトル | 番茶・ゴマ・海苔・味噌 |
サブタイトル | 見よ!奇跡の抗ガンパワー |
サブタイトルヨミ | バンチャ/ゴマ/ノリ/ミソ |
サブタイトルヨミ | ミヨ/キセキ/ノ/コウガン/パワー |
著者 | 船瀬/俊介∥著 |
著者ヨミ | フナセ,シュンスケ |
出版者 | 花伝社 |
出版者ヨミ | カデンシャ |
出版者 | 共栄書房(発売) |
出版者ヨミ | キョウエイ/ショボウ |
本体価格 | \1500 |
ISBN | 978-4-7634-0722-1 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 19cm |
NDC分類 | 491.658 |
内容紹介 | ガンを防ぐ食べ物は、日本の伝統的な和食にあった! 番茶、ゴマ、海苔、梅干し、お味噌、干しいたけ、ヒジキ・ワカメなど、驚異の抗ガン作用を秘めた“和食の底力”を探る。現代医学のガン治療の実態にも触れる。 |