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大豆からそだてるみそしる おいしいごはんができるまで 2

  • ないよう おいしさのヒミツがわかる！　みそしるのもとは、大豆が原料の味噌・豆腐、ネギ、だし。これらの育て方や作り方を写真とイラストで紹介する。豆知識や用語解説も収録。ごはんのもとをたどる、楽しい知識絵本シリーズ。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182048922 玉穂 児童③ 596 ﾏ 児童書 　
92050661 田富 しゅげい・りょうり 596 ﾏ 児童書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 大豆からそだてるみそしる
タイトルヨミ ﾀﾞｲｽﾞ/ｶﾗ/ｿﾀﾞﾃﾙ/ﾐｿｼﾙ
著者 真木／文絵∥文
著者ヨミ ﾏｷ,ﾌﾐｴ
著者 石倉／ヒロユキ∥写真・絵
著者ヨミ ｲｼｸﾗ,ﾋﾛﾕｷ
出版者 偕成社
出版者ヨミ ｶｲｾｲｼｬ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-03-525920-6
ページ数等 31p
大きさ 26cm
NDC分類 596.21
内容紹介 おいしさのヒミツがわかる！　みそしるのもとは、大豆が原料の味噌・豆腐、ネギ、だし。これらの育て方や作り方を写真とイラストで紹介する。豆知識や用語解説も収録。ごはんのもとをたどる、楽しい知識絵本シリーズ。
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