中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 181141133 | 玉穂 | 閉架書庫(一般) | 596.7 ｹﾞ | 一般書 |
| タイトル | ＴＥＡ ＢＯＯＫ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃｨｰ/ﾌﾞｯｸ |
| サブタイトル | 完璧な一杯を淹れるためのテクニックを紹介 |
| サブタイトル | 世界のお茶・基礎知識・文化・ブレンド・レシピ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾝﾍﾟｷ/ﾅ/ｲｯﾊﾟｲ/ｵ/ｲﾚﾙ/ﾀﾒ/ﾉ/ﾃｸﾆｯｸ/ｵ/ｼｮｳｶｲ |
| サブタイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｵﾁｬ/ｷｿ/ﾁｼｷ/ﾌﾞﾝｶ/ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | Ｌｉｎｄａ Ｇａｙｌａｒｄ∥著 |
| 著者ヨミ | ｹﾞｲﾗｰﾄﾞ,ﾘﾝﾀﾞ |
| 著者 | 磯淵／猛∥監修 |
| 著者ヨミ | ｲｿﾌﾞﾁ,ﾀｹｼ |
| 著者 | 〔江原／健∥訳〕 |
| 著者ヨミ | エハラ，タケシ |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 本体価格 | \2600 |
| ISBN | 978-4-416-61640-6 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC分類 | 596.7 |
| 内容紹介 | 世界で愛飲されている「お茶」全般をイラストとカラー写真を使ってわかりやすく紹介。完璧な一杯を淹れるためのテクニックや、お茶の産地、ブレンドの方法、世界各地から集めた１００以上のレシピなどを収録する。 |