ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91132317 | 田富 | 工業・建築 | R 625 ズ | 一般書 |
タイトル | 図説果物の大図鑑 |
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タイトルヨミ | ズセツ/クダモノ/ノ/ダイズカン |
著者 | 日本果樹種苗協会∥監修 |
著者ヨミ | ニホン/カジュ/シュビョウ/キョウカイ |
著者 | 農業・食品産業技術総合研究機構∥監修 |
著者ヨミ | ノウギョウ/ショクヒン/サンギョウ/ギジュツ/ソウゴウ/ケンキュウ/キコウ |
著者 | 国際農林水産業研究センター∥監修 |
著者ヨミ | コクサイ/ノウリン/スイサンギョウ/ケンキュウ/センター |
出版者 | マイナビ出版 |
出版者ヨミ | マイナビ/シュッパン |
本体価格 | \2180 |
ISBN | 978-4-8399-5384-3 |
ページ数等 | 255p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 625.038 |
内容紹介 | 日本には、おいしく美しい果物があふれている。果物を7つのカテゴリーに分け、定番から新品種まで870種の出回り時期、由来、糖度、主な産地などを紹介。果物の基礎知識も掲載する。 |