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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

かぼちゃを塩で煮る

  • ないよう 明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181142889 玉穂 閉架書庫(一般) 596 ﾏ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル かぼちゃを塩で煮る
タイトルヨミ ｶﾎﾞﾁｬ/ｵ/ｼｵ/ﾃﾞ/ﾆﾙ
著者 牧野／伊三夫∥絵と文
著者ヨミ ﾏｷﾉ,ｲｻｵ
出版者 幻冬舎
出版者ヨミ ｹﾞﾝﾄｳｼｬ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-344-03047-3
ページ数等 213p
大きさ 18cm
NDC分類 596.04
内容紹介 明けても暮れても、食べることを考えている“食いしん坊”画家は、何を好み如何に食べてきたか。きらずまめし、砂肝の前菜、野蕗と鶏、まずいまぐろのおいしい食べ方など、美味探求の記録を絵とともに紹介する。
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