中央市立図書館
| タイトル | 三陸わかめと昆布 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｻﾝﾘｸ/ﾜｶﾒ/ﾄ/ｺﾝﾌﾞ |
| サブタイトル | 浜とまちのレシピ８０ |
| サブタイトル | 東日本大震災後の交友から生まれた |
| サブタイトルヨミ | ﾊﾏ/ﾄ/ﾏﾁ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ/ﾊﾁｼﾞｭｳ |
| サブタイトルヨミ | ﾋｶﾞｼﾆﾎﾝ/ﾀﾞｲｼﾝｻｲｺﾞ/ﾉ/ｺｳﾕｳ/ｶﾗ/ｳﾏﾚﾀ |
| 著者 | 婦人之友社編集部∥編 |
| 著者ヨミ | ﾌｼﾞﾝ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 出版者 | 婦人之友社 |
| 出版者ヨミ | ﾌｼﾞﾝ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | \1400 |
| ISBN | 978-4-8292-0836-6 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC分類 | 596.3 |
| 内容紹介 | 津波で壊滅的な被害を受けた三陸産のわかめ・茎わかめ・昆布を使った、地元の母さんたちの味と、プロの料理人や全国各地から集められたレシピを収録。三陸沿岸の海の仕事、浜の暮らしも紹介する。 |