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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

ウー・ウェンの家庭料理８つの基本

  • ないよう 「野菜は「丸ごと」調理する」「手抜きしたいときは煮ものを」…。人気料理家が２５年間の主婦生活から編み出した、２～３種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る８つのコツとレシピを紹介します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181146870 玉穂 一般⑫ 596 ｳ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル ウー・ウェンの家庭料理８つの基本
タイトルヨミ ｳｰ/ｳｪﾝ/ﾉ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾔｯﾂ/ﾉ/ｷﾎﾝ
著者 ウー／ウェン∥著
著者ヨミ ｳｰ,ｳｪﾝ
出版者 文藝春秋
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-16-390726-0
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC分類 596
内容紹介 「野菜は「丸ごと」調理する」「手抜きしたいときは煮ものを」…。人気料理家が２５年間の主婦生活から編み出した、２～３種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る８つのコツとレシピを紹介します。
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