ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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91135816 | 田富 | 手芸・料理 | 596 オ | 一般書 |
タイトル | 香り高い焼き菓子大人のBAKE |
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タイトルヨミ | カオリタカイ/ヤキガシ/オトナ/ノ/ベイク |
サブタイトル | 洋酒、スパイス、ハーブ、塩を効かせた |
サブタイトルヨミ | ヨウシュ/スパイス/ハーブ/シオ/オ/キカセタ |
著者 | 荻田/尚子∥著 |
著者ヨミ | オギタ,ヒサコ |
出版者 | 誠文堂新光社 |
出版者ヨミ | セイブンドウ/シンコウシャ |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-416-71704-2 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC分類 | 596.65 |
内容紹介 | ふだんよく作る焼き菓子が、洋酒、スパイス、ハーブ、塩の4つの素材のコンビネーションで、ワンランク上の大人味に変身。甘さ控えめで、ワインやブランデーなどにも合う大人向けの焼き菓子を紹介します。 |