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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

おいしい彩り野菜のつくりかた ７色で選ぶ１２８種

  • ないよう 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の７色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181150188 玉穂 一般⑪ 626 ｵ 一般書 　
191017560 豊富 壁面３ 626 ｵ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル おいしい彩り野菜のつくりかた
タイトルヨミ ｵｲｼｲ/ｲﾛﾄﾞﾘ/ﾔｻｲ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ
サブタイトル ７色で選ぶ１２８種
サブタイトルヨミ ﾅﾅｲﾛ/ﾃﾞ/ｴﾗﾌﾞ/ﾋｬｸﾆｼﾞｭｳﾊｯｼｭ
著者 農山漁村文化協会∥編
著者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
著者 藤目／幸擴∥監修
著者ヨミ ﾌｼﾞﾒ,ﾕｷﾋﾛ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1700
ISBN 978-4-540-16135-3
ページ数等 127p
大きさ 24cm
NDC分類 626
内容紹介 赤、オレンジ、黄、緑、紫、黒、白の７色に分けて、野菜のおいしい作り方、食べ方を紹介。野菜の特徴やオススメ料理、機能性成分、食べる時の注意や下ごしらえのコツのほか、野菜の故事来歴なども掲載する。栽培ごよみ付き。
注意点
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