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くわしいないよう

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メレンゲのお菓子パブロバ 料理の本棚

  • ないよう 低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181150359 玉穂 一般⑫ 596.65 ｵ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル メレンゲのお菓子パブロバ
タイトルヨミ ﾒﾚﾝｹﾞ/ﾉ/ｵｶｼ/ﾊﾟﾌﾞﾛﾊﾞ
著者 太田／さちか∥著
著者ヨミ ｵｵﾀ,ｻﾁｶ
出版者 立東舎
出版者ヨミ ﾘｯﾄｳｼｬ
出版者 リットーミュージック（発売）
出版者ヨミ ﾘｯﾄｰ/ﾐｭｰｼﾞｯｸ
本体価格 \1400
ISBN 978-4-8456-3232-9
ページ数等 95p
大きさ 25cm
NDC分類 596.65
内容紹介 低温でゆっくり焼いたメレンゲの土台にホイップクリームと季節のフルーツを盛りつけた美しいお菓子「パブロバ」。ベーシックなレシピから、フォトジェニックでカラフルなパブロバ、季節のイベントに合わせたものまで紹介する。
注意点
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  • ※雑誌の最新号は、次号受入までは貸出できませんのでご注意ください。
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