ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
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181150996 | 玉穂 | 医育 | 498.5 エ | 一般書 | ||
191017630 | 豊富 | 壁面2 | 498.5 エ | 一般書 | ||
91138072 | 田富 | 手芸・料理 | 498.5 エ | 一般書 |
タイトル | 栄養まるごと10割レシピ! |
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タイトルヨミ | エイヨウ/マルゴト/ジュウワリ/レシピ |
著者 | 小田/真規子∥料理・レシピ |
著者ヨミ | オダ,マキコ |
著者 | 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部∥監修 |
著者ヨミ | トウキョウ/ジケイカイ/イカ/ダイガク/フゾク/ビョウイン |
出版者 | 世界文化社 |
出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
本体価格 | \1400 |
ISBN | 978-4-418-18318-0 |
ページ数等 | 143p |
大きさ | 21cm |
NDC分類 | 498.55 |
内容紹介 | ビタミンCが2倍得する肉じゃが、抗酸化力が4倍得するカレーライス…。食材に合った調理法で、おいしく、ムダなく、栄養を100%摂ることができる調理法を紹介します。 |