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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

トコトンやさしい微生物の本 Ｂ＆Ｔブックス 　今日からモノ知りシリーズ

  • かいたひと 中島／春紫∥著
  • しゅっぱん 日刊工業新聞社
  • しゅっぱんねん 2018.7
  • ないよう 日本人は発酵食品や有用物質の生産などで微生物をうまく利用している。微生物の基本的事項をはじめ、取扱い方法、有用微生物の育種と利用、病原菌との戦いなどについて、豊富なイラストや図を使ってわかりやすく紹介する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181152197 玉穂 一般⑬ 465 ﾅ 一般書 　
91138657 田富 数学・科学 465 ﾅ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル トコトンやさしい微生物の本
タイトルヨミ ﾄｺﾄﾝ/ﾔｻｼｲ/ﾋﾞｾｲﾌﾞﾂ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 中島／春紫∥著
著者ヨミ ﾅｶｼﾞﾏ,ﾊﾙｼ
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 \1500
ISBN 978-4-526-07864-4
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC分類 465
内容紹介 日本人は発酵食品や有用物質の生産などで微生物をうまく利用している。微生物の基本的事項をはじめ、取扱い方法、有用微生物の育種と利用、病原菌との戦いなどについて、豊富なイラストや図を使ってわかりやすく紹介する。
注意点
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