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くわしいないよう

もっとくわしいないよう

スープ・レッスン 〔１〕

  • かいたひと 有賀／薫∥著
  • しゅっぱん プレジデント社
  • しゅっぱんねん 2018.9
  • ないよう メインの野菜はひとつ。その野菜を食べるために最低限必要な食材や調味料を考え抜いた、究極のシンプルレシピを紹介しながら、スープ作りの基本的な方法を伝える。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181153072 玉穂 一般⑫ 596.37 ｱ 一般書 　 貸出中
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル スープ・レッスン
タイトルヨミ ｽｰﾌﾟ/ﾚｯｽﾝ
巻次 〔１〕
著者 有賀／薫∥著
著者ヨミ ｱﾘｶﾞ,ｶｵﾙ
出版者 プレジデント社
出版者ヨミ ﾌﾟﾚｼﾞﾃﾞﾝﾄｼｬ
本体価格 \1300
ISBN 978-4-8334-2295-6
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC分類 596.37
内容紹介 メインの野菜はひとつ。その野菜を食べるために最低限必要な食材や調味料を考え抜いた、究極のシンプルレシピを紹介しながら、スープ作りの基本的な方法を伝える。
注意点
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