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くわしいないよう

まるごとさつまいも(絵図解やさい応援団)

  • ないよう 中央アメリカや南アメリカで、古くから栽培(さいばい)されていたさつまいも。日本にはどのように伝わったのでしょうか?さつまいもが世界に伝えられたルートや、種類、収穫(しゅうかく)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなさつまいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
182055315 玉穂 児童③ 616 ハ 児童書  
92055377 田富 しゅげい・りょうり 616 ハ 児童書  
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル まるごとさつまいも
タイトルヨミ マルゴト/サツマイモ
著者 八田/尚子∥構成・文
著者ヨミ ハッタ,ナオコ
著者 野村/まり子∥構成・絵
著者ヨミ ノムラ,マリコ
著者 大竹/道茂∥監修
著者ヨミ オオタケ,ミチシゲ
シリーズ 絵図解やさい応援団
出版者 絵本塾出版
出版年月 2018.10
ページ数等 32p
大きさ 27cm
価格 \1600
ISBN 978-4-86484-137-5
内容紹介 おいしく栄養豊富で、エネルギー源にもなるさつまいもは、荒れた土地でも育つので、昔も今も、多くの人のいのちを救っています。さつまいもの歴史や料理などを、絵とともにわかりやすく紹介します。
児童内容紹介 中央アメリカや南アメリカで、古くから栽培(さいばい)されていたさつまいも。日本にはどのように伝わったのでしょうか?さつまいもが世界に伝えられたルートや、種類、収穫(しゅうかく)、栄養、おいしい食べ方など、さまざまなさつまいものひみつを絵とともに紹介(しょうかい)します。
NDC9版 616.8
NDC10版 616.8
利用対象 小学3~4年生,小学5~6年生,中学生(B3B5F)

かいたいひと

<八田/尚子∥構成・文>
鹿児島市生まれ。フリーランスのライター、編集者。「食」や「農」、「暮らし」についての本や雑誌作りにたずさわる。著書に「裂織の本」「えこたま工房」など。

学習件名

学習件名 さつまいも
学習件名ヨミ サツマイモ
学習件名 食生活の歴史   p6-9
学習件名ヨミ ショクセイカツ/ノ/レキシ
学習件名 野菜栽培   p12-15
学習件名ヨミ ヤサイ/サイバイ
学習件名 野菜料理   p16-19,28-29
学習件名ヨミ ヤサイ/リョウリ
学習件名 栄養素   p17
学習件名ヨミ エイヨウソ
学習件名 食料生産   p20-21
学習件名ヨミ ショクリョウ/セイサン
学習件名 いも   p24-25
学習件名ヨミ イモ
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