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くわしいないよう

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〈北欧流〉焚き火のある暮らし

  • ないよう 暗く厳しい冬を過ごす北欧の人々は、伝統的に火をうまく生活に取り込み、親しんできた。ノルウェーの作家が、薪の選び方から火のおこし方、直火料理のコツまで、実践的な技法と知恵をわかりやすく伝える。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
181155169 玉穂 一般⑩ 786 ﾍﾞ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル 〈北欧流〉焚き火のある暮らし
タイトルヨミ ﾎｸｵｳﾘｭｳ/ﾀｷﾋﾞ/ﾉ/ｱﾙ/ｸﾗｼ
著者 エイヴィン・ベルク∥著
著者ヨミ ﾍﾞﾙｸ,ｴｲｳﾞｨﾝ
著者 井上／廣美∥訳
著者ヨミ ｲﾉｳｴ,ﾋﾛﾐ
出版者 原書房
出版者ヨミ ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ
本体価格 \2500
ISBN 978-4-562-05647-7
ページ数等 157p
大きさ 22cm
NDC分類 786
内容紹介 暗く厳しい冬を過ごす北欧の人々は、伝統的に火をうまく生活に取り込み、親しんできた。ノルウェーの作家が、薪の選び方から火のおこし方、直火料理のコツまで、実践的な技法と知恵をわかりやすく伝える。
注意点
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