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くわしいないよう

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チコリー類 トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ 小さい農業で稼ぐ

  • ないよう 人気のイタリア野菜であるチコリー類。トレビス、タルディーボ、プンタレッラなど６種を取り上げ、小さい規模で多品目を育てるコツや、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方を解説する。
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ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん きんたい しりょうじょうたい
91141702 田富 工業・建築 626 ﾔ 一般書 　
よやくのかず 0けん

きほんじょうほう

タイトル チコリー類
タイトルヨミ ﾁｺﾘｰﾙｲ
サブタイトル トレビス・タルディーボ・プンタレッラ・プレコーチェ・ヴェローナ・カステルフランコ
サブタイトルヨミ ﾄﾚﾋﾞｽ/ﾀﾙﾃﾞｨｰﾎﾞ/ﾌﾟﾝﾀﾚｯﾗ/ﾌﾟﾚｺｰﾁｪ/ｳﾞｪﾛｰﾅ/ｶｽﾃﾙﾌﾗﾝｺ
著者 山村／真弓∥著
著者ヨミ ﾔﾏﾑﾗ,ﾏﾕﾐ
著者 澤里／昭寿∥著
著者ヨミ ｻﾜｻﾄ,ｱｷﾄｼ
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ﾉｳｻﾝ/ｷﾞｮｿﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｷｮｳｶｲ
本体価格 \1800
ISBN 978-4-540-18149-8
ページ数等 127p
大きさ 19cm
NDC分類 626.56
内容紹介 人気のイタリア野菜であるチコリー類。トレビス、タルディーボ、プンタレッラなど６種を取り上げ、小さい規模で多品目を育てるコツや、農薬をできるだけ使わない方法、おいしい食べ方と売り方を解説する。
注意点
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