中央市立図書館
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | きんたい | しりょうじょうたい |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 91147059 | 田富 | 数学・科学 | 480 ﾏ | 一般書 |
| タイトル | じつは食べられるいきもの事典 |
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| タイトルヨミ | ｼﾞﾂ/ﾜ/ﾀﾍﾞﾗﾚﾙ/ｲｷﾓﾉ/ｼﾞﾃﾝ |
| 巻次 | おかわり！ |
| 巻次ヨミ | ｵｶﾜﾘ |
| 著者 | 松原／始∥著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾂﾊﾞﾗ,ﾊｼﾞﾒ |
| 著者 | 伊勢／優史∥著 |
| 著者ヨミ | ｲｾ,ﾕｳｼﾞ |
| 著者 | ぽんとごたんだ∥絵 |
| 著者ヨミ | ﾎﾟﾝﾄｺﾞﾀﾝﾀﾞ |
| 出版者 | 宝島社 |
| 出版年月 | 2021.5 |
| ページ数等 | 159p |
| 大きさ | 19cm |
| 価格 | \1200 |
| ISBN | 978-4-299-01615-7 |
| 内容紹介 | ロバ、カメ、カブトガニ、タツノオトシゴ、カブトムシ…。人類は何を、どのように食べてきたのか？ 人間が食べてきた生き物の知識を、歴史的・生物学的解説も踏まえて、楽しく真面目に紹介する。代表的な料理も掲載。 |
| NDC9版 | 480.4 |
| NDC10版 | 480.4 |
| 利用対象 | 一般（L） |
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＜松原／始∥著＞
１９６９年奈良県生まれ。動物行動学者。東京大学総合研究博物館特任准教授。
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＜伊勢／優史∥著＞
スペイン生まれ。海洋生物学者。理学博士。
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